Onze keukenprinsen en -prinsessen houden zo goed mogelijk rekening met allergieën en dieetwensen. Geef dit alstublieft altijd duidelijk aan bij uw reservering en tijdens uw bezoek aan uw gastheer of gastvrouw. Ook als u een gerecht al eerder heeft gegeten, onze recepturen kunnen veranderen of anders gegarneerd worden. Onze gerechten worden in dezelfde keuken bereid, kruisbesmetting kunnen wij daarom helaas niet 100% uitsluiten.
Gossimijne.nl
Je kunt dit eten: (62)
PrintButter chicken
Hoofdgerecht
Uit de Indiase keuken met creme fraiche en pinsa brood.
- Allergenen:
- Soja,
- Ui
- Vrij te maken van:
- Gluten,
- Lactose,
- Melk
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Verzin en win gerechtje – Pulled chicken
Hoofdgerecht
Broodje pulled chicken met srirachamayo,zoetzure rode kool en little gem.
- Allergenen:
- Gluten,
- Mosterd,
- Sulfiet,
- Vis
- Vrij te maken van:
- Lactose,
- Melk
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Noorse zalm
Hoofdgerecht
Met risotto, kokos en wasabi crunch.
- Allergenen:
- Vis
- Vrij te maken van:
- Gluten,
- Lactose,
- Melk,
- Sesam,
- Soja,
- Tarwe
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Koolvis
Hoofdgerecht
Met ratatouillegroenten en een beurre blanc.
- Allergenen:
- Gluten,
- Vis
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Lactose,
- Melk,
- Selderij,
- Sulfiet
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Paprikasoep
Voorgerecht
Met geitenkaas.
- Allergenen:
- Gluten,
- Selderij
- Vrij te maken van:
- Lactose,
- Melk
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Courgette soep
Voorgerecht
Met chili yoghurt, prei en ui.
- Allergenen:
- Gluten,
- Selderij,
- Soja,
- Ui
- Vrij te maken van:
- Lactose,
- Melk
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Veganistisch,
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Steaktartaar
Voorgerecht
Met ui, augurk, sriracha, baconcumble en een schuim van parmezaan.
- Allergenen:
- Ui
- Vrij te maken van:
- Gluten,
- Lactose,
- Melk
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Maisribs
Hoofdgerecht
Met barbecuesaus, aioli, bosui en zoute popcorn.
- Allergenen:
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Veganistisch,
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Griekse balletje
Hoofdgerecht
Met thaziki en luchtige pinsa brood.
- Allergenen:
- Gluten,
- Ui
- Vrij te maken van:
- Lactose
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Patatas de raclette
Hoofdgerecht
Aardappelen met Zwitserse kaas
- Allergenen:
- Vrij te maken van:
- Lactose,
- Melk
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch
Gossi fried chicken
Hoofdgerecht
Met witte kool en honing-mosterd mayonaise.
- Allergenen:
- Gluten,
- Tarwe
- Vrij te maken van:
- Ei,
- Mosterd
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Zweedse speenvarkensfilet
Hoofdgerecht
Met tauge, brandermayonaise en afgelakt met barbequemarinade en crispy grains
- Allergenen:
- Vrij te maken van:
- Ei,
- Mosterd,
- Tarwe
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Pinsa italiana
Voorgerecht
Luchtige pinsa brood met Heks’nkaas, prei,ui en paprika.
- Allergenen:
- Gluten
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Gemarineerde zalm
Voorgerecht
Met een salade van venkel,grapefruit en mosterd-dille mayonaise
- Allergenen:
- Vis
- Vrij te maken van:
- Gluten,
- Lactose,
- Melk,
- Mosterd
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Salade couscous
Voorgerecht
Parelcouscous met granaatappel, feta, olijfjes en rode ui.
- Allergenen:
- Gluten,
- Lactose,
- Melk
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Spinaziewrap
Voorgerecht
Met pastrami,kruidenkaas en rode puntpaprika.
- Allergenen:
- Gluten,
- Lactose,
- Mosterd
- Vrij te maken van:
- Sulfiet,
- Zwaveldioxide
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Rode bietenwafeltje
Voorgerecht
Met geitenkaas,balsamicocreme en tijm-honing crunch.
- Allergenen:
- Ei,
- Lactose,
- Melk,
- Tarwe
- Vrij te maken van:
- Sulfiet,
- Zwaveldioxide
- Mogelijke sporen:
- Noten,
- Sesam,
- Soja
- Opties:
- Vegetarisch
Tacobootje
Voorgerecht
Met avocadoroomkaas en salsa
- Allergenen:
- Lactose,
- Melk
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Ribfingers
Hoofdgerecht
Met rode kool en teriyakimarinade
- Allergenen:
- Soja
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Watermeloen sashimi
Voorgerecht
Met feta, edamame, ingelegde rode kool, wasabimayonaise en sojasaus
- Allergenen:
- Gluten,
- Lactose
- Vrij te maken van:
- Gluten,
- Lactose,
- Soja
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Bananen-pinda split
Nagerecht
Bananenijs met pindakaas en pinda's
- Allergenen:
- Lactose,
- Soja
- Vrij te maken van:
- Noten,
- Pinda
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Schuimtaartje
Nagerecht
met pecan toffe smaak en meringue
- Allergenen:
- Ei,
- Lactose,
- Melk,
- Soja
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Geglaceerde worteltjes
Extra's
Geglaceerd met Grand manier
- Allergenen:
- Lactose,
- Melk
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Yoghurt-amarena ijs
Nagerecht
Met pavlova schuim
- Allergenen:
- Ei,
- Lactose,
- Melk
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Passion martini tiramisu
Nagerecht
Tiramisu gemaakt van deze populaire cocktail, eet bewust 18+
- Allergenen:
- Ei,
- Gluten,
- Lactose,
- Melk
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Zoete aardappel wedges
Extra's
Met truffelmayonaise
- Allergenen:
- Gluten
- Vrij te maken van:
- Ei,
- Mosterd
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Pepersteak
Hoofdgerecht
Biefstuk met pepersaus.
- Allergenen:
- Uipoeder
- Vrij te maken van:
- Gluten,
- Lactose
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Gossi’s burgertje
Hoofdgerecht
Met chili,cheddar en augurk.
- Allergenen:
- Gluten,
- Lactose
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Javaanse sate
Hoofdgerecht
Lamsmedaillon met taugé, kentang, knoflooksaus en bosui.
- Allergenen:
- Pinda,
- Sesam,
- Soja
- Vrij te maken van:
- Ei,
- Gluten,
- Mosterd,
- Tarwe
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Vers fruit met sorbet
Nagerecht
Wisselende sorbetijs met versfruit
- Allergenen:
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Veganistisch,
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Salmiakmousse
Nagerecht
Met crunch van salmiaklolly
- Allergenen:
- Ei,
- Gelatine,
- Lactose
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Aardbeien mousse
Nagerecht
Met een luchtige spongecake
- Allergenen:
- Ei,
- Gelatine,
- Gluten,
- Lactose
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Salade caprese
Voorgerecht
Buffelmozzarella met een mix can cherry tomaatjes en basilicum olie
- Allergenen:
- Vrij te maken van:
- Lactose
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Veganistisch,
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Crostini ham/kaas
Voorgerecht
Met Manchego kaas, Serranoham en vijgencompote.
- Allergenen:
- Gluten,
- Lactose,
- Mosterd,
- Noten
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch
Pastasalade noorse garnalen
Voorgerecht
Met avocado,cocktailsaus.dille en munt.
- Allergenen:
- Gluten,
- Mosterd,
- Vis
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Carpaccio
Hoofdgerecht
Van runderzijlende, met Rotterdamse kaas, crumble van spek en melange van zaden en pitten
- Allergenen:
- Vrij te maken van:
- Gluten,
- Lactose
- Mogelijke sporen:
- Gluten,
- Lactose,
- Sesam
- Opties:
Gossi’s smallbites
Hoofdgerecht
Twee mini kroketjes , de een met quatro formaggi en de ander met truffel vulling.
- Allergenen:
- Gluten,
- Lactose,
- Selderij
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Gamba pil pil
Hoofdgerecht
Een knoflookgamba spies.
- Allergenen:
- Schaaldieren,
- Vis
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Cauliflower bites
Hoofdgerecht
Met sesamzaad en huisgemaakte teriyaki marinade.
- Allergenen:
- Gluten,
- Soja,
- Tarwe
- Vrij te maken van:
- Sesam
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Japanse gyoza
Hoofdgerecht
Dumpling gevuld met kip en een traditionele soyamayonaise.
- Allergenen:
- Gluten,
- Sesam,
- Soja,
- Ui
- Vrij te maken van:
- Ei,
- Mosterd
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Crème Brûlée
Nagerecht
Vanille custard met gebrande suiker.
- Allergenen:
- Ei,
- Lactose,
- Melk
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Surf en turf
Hoofdgerecht
Langzaam gegaard.
- Allergenen:
- Gluten,
- Lactose,
- Sesam,
- Soja,
- Zwaveldioxide
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Ed en willem bever bite
Hoofdgerecht
Ons eerste vegatarische gerecht uit 1998, punt paprika gevuld met verse groenten en kaas.
- Allergenen:
- Lactose,
- Soja,
- Ui
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Nasi
Extra's
- Allergenen:
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Veganistisch,
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Gossimikki donker
Overigen
- Allergenen:
- Gluten,
- Sesam,
- Tarwe
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Gossimikki mais
Overigen
- Allergenen:
- Gluten,
- Tarwe
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Melk,
- Sesam
- Opties:
- Zwangerveilig
Stokbrood
Overigen
- Allergenen:
- Gluten,
- Lactose,
- Melk,
- Soja,
- Tarwe
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Ei,
- Gluten,
- Melk,
- Sesam
- Opties:
- Zwangerveilig
Gossi home dipper
Overigen
- Allergenen:
- Lactose,
- Melk,
- Noten
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Kruidenboter
Overigen
- Allergenen:
- Gluten,
- Lactose,
- Melk
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Jamaicaanse Saus
Overigen
- Allergenen:
- Ei,
- Gluten
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Gossi’s Chocolademousse
Nagerecht
Alsof er een engeltje over je tong fietst.
- Allergenen:
- Ei,
- Lactose,
- Melk,
- Soja
- Vrij te maken van:
- Gluten
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Witte Chocoladeparfait
Nagerecht
Met Bastognekoek en rood fruit.
- Allergenen:
- Ei,
- Lactose,
- Melk,
- Soja
- Vrij te maken van:
- Gluten
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Bitterballekes van roomijs
Nagerecht
Met een jasje van Bastognekruim en vanillecrème.
- Allergenen:
- Gluten,
- Lactose,
- Melk,
- Tarwe
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Pinda
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Gemengde salade
Extra's
- Allergenen:
- Ei,
- Mosterd
- Vrij te maken van:
- Gluten
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Veganistisch,
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Gossi frieten
Extra's
Met Gossi-kruiden en fritessaus.
- Allergenen:
- Soja
- Vrij te maken van:
- Gluten
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Veganistisch,
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Beef buffalo
Hoofdgerecht
Ossenhaaspuntjes gemarinerd in smokey-thaimarinade met onze gossi-saus en groentechips.
- Allergenen:
- Uipoeder
- Vrij te maken van:
- Ei,
- Gluten,
- Mosterd,
- Soja,
- Tarwe
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Gossi’s sparerib
Hoofdgerecht
Met onze eigen Teriyaki marinade.
- Allergenen:
- Gluten,
- Soja,
- Uipoeder
- Vrij te maken van:
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Chicken off the nail
Hoofdgerecht
Kipfilet met tandoori-kruiden, knoflooksaus en groentechips.
- Allergenen:
- Uipoeder
- Vrij te maken van:
- Ei,
- Gluten,
- Mosterd,
- Soja,
- Tarwe
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Saté van de haas
Hoofdgerecht
Varkenshaas met huisgemaakte satesaus, gefrituurde ui,kroepoek en een vleugje nasi.
- Allergenen:
- Ui,
- Uipoeder
- Vrij te maken van:
- Gluten,
- Lactose,
- Noten,
- Pinda,
- Schaaldieren,
- Soja
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Zwangerveilig
Gamba flambée
Hoofdgerecht
Met knoflook en chili op smaak gebracht.
- Allergenen:
- Schaaldieren,
- Uipoeder
- Vrij te maken van:
- Ei,
- Gluten,
- Mosterd,
- Soja,
- Tarwe
- Mogelijke sporen:
- Opties:
Tomatensoep
Voorgerecht
Met of zonder ballen, room en croutons.
- Allergenen:
- Gluten,
- Uipoeder
- Vrij te maken van:
- Lactose,
- Melk,
- Tarwe
- Mogelijke sporen:
- Ei,
- Lactose,
- Melk,
- Mosterd,
- Selderij
- Opties:
- Veganistisch,
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig
Tjeeminee salade
Voorgerecht
Met roombrie,tomaat, Rotterdamsche oude kaas, zonnenbloempitjes en romige dressing.
- Allergenen:
- Lactose
- Vrij te maken van:
- Ei,
- Lactose,
- Melk,
- Mosterd
- Mogelijke sporen:
- Opties:
- Vegetarisch,
- Zwangerveilig